Brùton Gluten free - Birra chiara senza glutine

descrizione

La Birra Gluten Free è prodotta dal birrificio lucchese Brutòn di San Cassiano di Moriano ed è considerato un ottimo preparato artigianale adatto ai celiaci.

caratteristiche

Difficile rinunciare al piacere di una birra. Da oggi i celiaci possono godere della Birra Gluten Free del birrificio Brutòn, che però si discosta dalle produzioni senza glutine tradizionali, che utilizzano malti di cereali senza glutine. E’ stata usata la base della celeberrima Brutòn, che però viene privata del glutine già in fase di fermentazione. Ha così meno di 20 parti per milioni di glutine, in regola con la normativa vigente, e viene certificata come “gluten free” dalle analisi di un laboratorio indipendente. Chiara, leggera, senza glutine e marchiata Brutòn: questa è una birra da non sottovalutare.

storia

Brùton è il nome che gli antichi abitanti di Creta davano alla birra. Nato nel 2006 a Lucca, si è rapidamente affermato a livello nazionale, e non solo, essendo molto apprezzato all’estero, come punto di riferimento di eccellenza della produzione artigianale di questa bevanda.