Composta di Peperoni Rossi e Peperoncino
Descrizione
Le composte della Mieleria Rossi, seguono un metodo di lavorazione equivalente alle confetture, con cottura a bassa temperatura di frutta e verdura stagionale e di origine controllata. Le ricette studiate si ispirano alle materie prime e ai sapori del nostro territorio, rispondendo alle esigenze dei più innovativi abbinamenti culinari.
Caratteristiche
La composta di peperoni rossi e peperoncino è un prodotto italiano che si inspira alle materie prime del territorio Toscano. Il primo approccio gustativo è di una confettura classica e dolce, ma dopo qualche secondo si sprigiona in bocca tutto l’aroma del peperone e il piccante del peperoncino, pur rimanendo delicata al palato. Per gli amanti di questi sapori assolutamente da provare.