Liquore Liquirizio
Descrizione
Il liquore Liquirizio è un prodotto realizzato dal liquorificio Dolfi, dal 1945 Spirito Toscano.
Il liquorificio Dolfi è uno storico marchio Toscano che ha sede a Ponsacco in provincia di Pisa. Fin dal 1945 si distingue per l’utilizzo di ingredienti genuini e la qualità delle materie prime. Il giovane team imprenditoriale che oggi ne ha preso le redini affronta la sfida di rilanciare il brand aziendale, unendo esperienza e passione a più moderne tecniche di lavorazione, che consentono di esaltare il prodotto pur mantenendo l’artigianalità che lo ha sempre contraddistinto.
Caratteristiche
Liquirizio è un prodotto del liquorificio Dolfi, ottenuto mediante lavorazione a freddo di liquirizia calabrese Amarelli in polvere. Non contiene aromi ma solo liquirizia amalgamati con sciroppo di acqua e zucchero. Prodotto piacevolissimo e dal gusto particolare, fresco al palato con una sensibile e marcata coda che delicatamente persiste in bocca.